獅子頭油炸流水線不銹鋼加工制造，油炸溫度自控，可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度，炸制時(shí)間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時(shí)間；產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成，采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無(wú)級(jí)調(diào)速，廣泛應(yīng)用于肉制品，肉塊、魚(yú)類、炸雞翅、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。
整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)加工制作，長(zhǎng)度、寬度、產(chǎn)量可根據(jù)用戶需要制作，因油炸食品不同可分為單網(wǎng)帶和雙網(wǎng)帶兩種，溫度為數(shù)字顯示，可自動(dòng)控制，用戶可根據(jù)炸制的產(chǎn)品的不同設(shè)定油溫，網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)為變頻調(diào)速或無(wú)極調(diào)速，設(shè)備自動(dòng)過(guò)濾系統(tǒng)分兩種：油水混合工藝、純油自動(dòng)刮渣和油炸過(guò)濾技術(shù)。
油炸流水線是針對(duì)油炸獅子頭而研發(fā)的油炸設(shè)備，采用油水混合技術(shù)，變頻調(diào)速。油炸時(shí)，炸品的殘?jiān)寥胗筒巯旅娴乃校瑲堅(jiān)粫?huì)結(jié)碳，同時(shí)殘?jiān)泻械氖秤糜徒?jīng)過(guò)油水分離后返回油層，這樣延長(zhǎng)了有的使用周期。
一、油炸流水線的處理方式：
獅子頭油炸流水線的處置方法是一種時(shí)間重疊并行處理的處理技巧，詳細(xì)地說(shuō)，等于流水線可能在統(tǒng)一個(gè)時(shí)光動(dòng)員2個(gè)或以上的操作，借此來(lái)提高功效。為了實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，流水線要時(shí)間堅(jiān)持暢通，讓使命充分流水，但在實(shí)際中，會(huì)呈現(xiàn)使流水線停頓下來(lái)或不能發(fā)動(dòng)。
二、特點(diǎn)：
1、油炸流水線的電路把持體系應(yīng)安全牢靠、動(dòng)作準(zhǔn)確，各電器接頭應(yīng)連接堅(jiān)固并加以編號(hào)；油炸機(jī)內(nèi)的導(dǎo)電線不得裸露。
2、選用變頻調(diào)速專用電機(jī)和變頻調(diào)速器節(jié)制，油炸時(shí)間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào)，設(shè)備應(yīng)用規(guī)模廣，適應(yīng)各種油炸工藝的食物。
3、選用高低雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸進(jìn)程中商品上浮時(shí)能保持商品油炸色澤平均，不會(huì)發(fā)生上浮食品油炸不平勻的景象。
4、外觀品質(zhì)，表面處理的整機(jī)應(yīng)色澤勻稱，無(wú)起泡、起層、斑駁、銹蝕等毛病。
5、平安防護(hù)，油炸機(jī)應(yīng)有安全防護(hù)設(shè)備，要加貼警示象征.特殊要防止?fàn)C壞、防火、防漏電。
6、裝備應(yīng)耐熱、耐化學(xué)跟機(jī)械作用，易于蕩滌、消毒及應(yīng)符合食物衛(wèi)生要求。
