大型自動(dòng)化魚豆腐蒸線介紹
全自動(dòng)蒸線成型流水線，蒸線實(shí)現(xiàn)了一體化生產(chǎn)，節(jié)約人工的同時(shí)總加了產(chǎn)量，蒸線流程有泵浦機(jī)吸料到自動(dòng)摸盤，摸盤成型的魚豆腐通過蒸線蒸制設(shè)有切塊自動(dòng)切塊。
蒸煮隧道，即蒸線，蒸道，連續(xù)式蒸制機(jī)，隧道式蒸煮機(jī)，隧道式連續(xù)自動(dòng)蒸煮線。采用蒸汽加熱系統(tǒng)，蒸汽進(jìn)入機(jī)器直接對食品進(jìn)行蒸制，加熱裝置上下雙層分布；分段測溫，自動(dòng)控溫，變頻調(diào)速。整套設(shè)備只需要一個(gè)工人進(jìn)行看管和維護(hù)即可。
大型自動(dòng)化魚豆腐蒸線技術(shù)參數(shù)
1.電源：380V/50H
2.總功率：12KW
3.材質(zhì):成型內(nèi)槽不銹鋼板厚度2mm，外表實(shí)測厚度不低于1.5mm，上蓋內(nèi)外層實(shí)測厚度不低于1.2mm，整體材質(zhì)SUS304
4.上蓋采用電器控制上罩，每節(jié)長度為1米
5.蒸線尺寸：長寬高=33000*750*2000mm
6.網(wǎng)帶寬度為600mm。
7.供料區(qū)：自動(dòng)出料攤布器
8.蒸煮區(qū)：密封良好，設(shè)置觀察門(300mm*400mm),便于觀察及清理衛(wèi)生，觀察門5個(gè)以上，上海赫茲變頻器控制鏈條速度、溫度均可調(diào)節(jié)。
9.分割區(qū)：自動(dòng)切條，然后自動(dòng)切塊，大小均可調(diào)，并設(shè)有防護(hù)罩。
10.排水系統(tǒng)：蒸線底部設(shè)有排水口,并有弧度，防止積水。
11.溫控系統(tǒng)：自動(dòng)調(diào)節(jié)加熱。
12.排汽系統(tǒng)：蒸線兩頭安裝，風(fēng)道式自動(dòng)排氣口，根據(jù)現(xiàn)場制作排氣管。
13.產(chǎn)能1.2-1.5噸/小時(shí)。
14.安全系數(shù)：漏電防護(hù)，超載自動(dòng)斷電。
